Resep diet ala orang Jepang, kenyang dan efektif turunkan berat badan

Hops.ID – Jepang dikenal sebagai negara dengan tingkat obesitas paling rendah di dunia.

Kebanyakan warganya memiliki badan kurus, ideal, dan hanya sebagian kecil memiliki berat badan berlebih.

Meskipun memiliki badan cenderung kurus, bukan berarti warga Jepang kekurangan gizi. Mereka mempunyai pola makan teratur dengan asupan seimbang.

Baca Juga: Kembali tanggapi kasus KDRT Lesti Kejora dan Rizky Billar, Farhat Abbas: Harusnya bukan cabut laporan, tapi...

Sebagai orang Asia yang terkenal tidak kenyang jika tidak makan nasi, Jepang juga mengonsumsi sumber karbohidrat tersebut sebagai makanan pokok. 

Bedanya dengan warga Indonesia yang mengonsumsi nasi lebih banyak dari lauk-pauknya, Jepang justru mengatur agar porsi nasi yang dimakan lebih sedikit dari sumber gizi lainnya yang terdapat di sayur dan buah.

Adapun resep diet yang diterapkan oleh orang Jepang dilansir Hops.ID dari kanal YouTube Elaine Hanafi adalah sebagai berikut:

Baca Juga: Pantesan sering emosian, Ustad Danu sebut tubuh Dewi Perssik jadi sarang jin, netizen: Auranya emang mistis

1. Nasi campur

Resep memasak nasi yang bisa dicontoh oleh orang Indonesia adalah dengan mencampur beras putih sebanyak 50% dengan beras shirataki sebanyak 40%. 

Sedangkan 10% lainnya merupakan campuran dari beras merah, beras hitam, wijen hitam, dan wijen putih.

2. Makan Pagi

• Sayur
  Sebagai sarapan pendamping nasi, masak tumis brokoli, kubis, timun, paprika, sawi, selada, jamur, dan shimeji menggunakan ½ sdt butter, garam, dan merica.

Resep diet orang Jepang ala Elaine Hanafi dari Eh Olahraga Yuk, sehat dan turunkan berat badan. (Tangkapan layar YouTube Elaine Hanafi)

• Lauk
  Masak dada ayam fillet sebanyak 150 gram dengan bumbu 1 sdm saus teriyaki. Saus teriyaki bisa dibuat sendiri memakai 1 sdm kecap asin, 1 sdt jahe, dan 1 sdt madu.

3. Makan Siang

• Sayur
  Masak tumis jamur shimeji sebanyak 200 gram menggunakan bawang putih dan kecap asin, tanpa minyak.

• Lauk
  Grilled salmon fillet sebanyak 150 gram, bumbui dengan garam dan merica. Pakai saus teriyaki untuk menambah rasa sesuai selera.
  Selain salmon, buat adonan okonomiyaki dengan 3-4 telur ayam, 1 sdt wortel cincang kecil, 1 sdt kubis cincang kecil, garam, dan merica.

Baca Juga: Urusan ranjang hingga uang jajan Aurel Hermansyah bikin iri, Luna Maya: Carikan aku suami kaya Atta Halilintar