Resep sambal tempe goang selalu menjadi pilihan terpraktis, saat semua orang di rumah memilih menu terserah

Hops.ID - Juru masak Devina Hermawan bagai tidak kehilangan akal dalam mengolah makanan. Bahkan saat yang ada di dapur cuma tempe dan cabe, dirinya tetap bisa membuat menu makanan yang nikmat dan lezat.

Dikutip Hops.ID dari kanal YouTube Devina Hermawan pada Sabtu, 18 Maret 2023, kali ini dirinya membagikan Resep sambal tempe Goang khas Sunda.

Resep sambal tempe Goang khas Sunda dari Devina Hermawan ini ekonomis dan tetap spesial bisa dibuat untuk 2 sampai 3 porsi.

Baca Juga: Peran anak-anak muda sangat krusial untuk Pemilu 2024, anggota KPU RI August Mellaz: Itu tanpa kecuali

Saat semua orang di rumah memilih menu terserah atau menu apa saja boleh, sambal tempe Goang selalu menjadi pilihan terpraktis dan selalu anti gagal menguras stok nasi di magiccom.

Bahan esep sambal tempe Goang khas Sunda

• 200 gr tempe
• 2 siung bawang putih
• 25 gr cabai rawit merah
• 45 gr cabai rawit hijau
• 1.5 sdt gula pasir
• 1 sdt kaldu jamur atau penyedap rasa
• 1 sdt garam
• 3 sampai 4 sdm minyak panas

Baca Juga: Diberi cobaan bermtubi-tubi, Cipta beber Indra Bekti dirawat di RS lagi gegara alami ini: Memang dia ngeluh…

Pelengkap

• Nasi
• Kerupuk

Langkah pembuatan

• Potong tempe sesuai selera, kemudian goreng hingga berwarna kuning keemasan. Setelahnya tiriskan dan sisihkan.
• Sediakan ulekan, masukkan bawang putih, gula, kaldu jamur dan garam. Haluskan semua bahan. Setelahnya tambahkan cabe merah dan cabe rawit, haluskan kembali.

Baca Juga: Sebentar lagi Ramadhan, Aurel Hermansyah bagikan cerita lucu di puasa tahun lalu: Pernah awal nikah…

• Sediakan wajan, kemudian panaskan minyak goreng. Angkat dan tuangkan minyak panas tadi ke dalam sambal. Aduk hingga merata.
• Tambahkan tempe, ulek hingga hancur, aduk hingga merata. Akhirnya, sambal tempe Goang siap disajikan.

Selamat mencoba kreasi menu sambal tempe Goang ini di rumah. Jangan lupa untuk terus pantau Hops.ID agar kamu tidak ketinggalan menu nikmat dan lezat lainnya.***