Hops.ID - Daripada beli takjil, mending bikin sendiri di rumah. Inilah resep tahu goreng bawang yang bisa dibuat untuk 3 hingga 4 porsi dari Devina Hermawan yang bisa kamu olah di rumah menjelang berbuka puasa Ramadhan 2023.
Siang-siang menjelang Ramadhan 2023, kita memang sering binggung dan pengin makan sesuatu yang nikmat dan lezat untuk santap takjil berbuka puasa nanti.
Devina Hermawan bagikan resep makanan, minuman dan kue dari kanal YouTube pribadinya yang bisa kamu re-cook di rumah.
Dikutip Hops.ID pada Jumat, 24 Maret 2023. Olahan kacang kedelai yang kini sudah menjadi tahu ini, bisa kamu olah menjadi berbagai masakan, salah satunya tahu goreng bawang.
Sajian sederhana rasa bintang lima ini, paling nikmat dimakan saat masih panas dan dicocol dengan sambal kecap.
Resep tahu goreng bawang
Bahan:
- 6 buah tahu kuning, potong
- 1 sdt garam
- 1 sdt penyedap
- 300 ml air
- 3 sdm maizena
- 10 siung bawang putih, geprek
- 10 siung bawang merah, geprek
- Minyak untuk menggoreng
Sambal kecap:
- 8 cabai rawit, iris
- 1 siung bawang putih besar, cincang
- 2 sdm minyak
- 1 sdm gula aren
- 4 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- 1 buah jeruk limau
Langkah pembuatan:
1. Jika tahu yang kita punya terlalu besar, maka belah tahu menjadi dua bagian, kemudian rendam dengan air, garam, dan penyedap di dalam wadah hingga rasa tahu tidak lagi hambar.
2. Bawang merah dan bawang putih digeprek atau boleh juga sekedar dipotong-potong sesuai selera, lalu tambahkan maizena dan aduk hingga rata.
Artikel Terkait
Nggak mau ribet bikin pasta? Resep pasta carbonara simple ini bisa jadi rekomendasi buat di recook
Bosan dengan olahan terong yang itu-itu aja? Yuk coba resep telur dadar terong, praktis dan ekonomis
Dijamin nagih, gurih pedas sambal embe! Resep udang goreng bawang khas Bali dari Devina Hermawan
Murah bukan murahan, resep mie goreng dan mie kuah kornet ala Devina Hermawan yang rasanya gurih banget
Inspirasi menu buka puasa Ramadhan: Resep ayam kemangi pedas ala Chef Devina Hermawan, dijamin lezat!
Cocok jadi takjil berbuka puasa, ini resep es cendol campur ala Chef Juna yang dijamin endul banget!
Resep Potato Korean Corndog favorit V BTS di Jinnys Kitchen, camilan buka puasa Ramadhan 2023, enak banget
Simpel cuma perlu 5 bahan! Resep ayam goreng bawang putih ala Chef Devina Hermawan yang cocok untuk buka puasa
Creamy banget dan menyegarkan, berikut resep membuat Buko Pandan Santan yang pas untuk berbuka puasa
Mudah banget! Ini 3 resep bakwan hasilnya gurih dan renyah, cocok untuk menu buka puasa Ramadhan 2023