Cara lain makan buah selain dijus, resep pai buah segar gurih kualitas hotel dari Devina Hermawan

Hops.ID - Ada cara lain dalam mengonsumsi buah selain dimakan secara langsung, yakni diolah menjadi berbagai makanan, salah satunya resep pai buah segar dari Devina Hermawan ini.

Selain dibuat dari susu, dipadukan dengan buah seperti resep pai buah kali ini juga lezat. Resep ini untuk 25 sampai 28 pcs seperti yang dirangkum Hops.ID pada Jumat, 31 Maret 2023 dari kanal YouTube Devina Hermawan.

Chef Devina Hermawan selain dari pandai menggolah resep pai buah segar, ia juga lihai dalam penggolahan makanan lainnya seperti resep ayam, udang, telur, daging dan olahan seafood.

Baca Juga: Alhamdulillah, senyum mulai terbit di wajah David Ozora di hari ke-38, Nong Andah: Sepertinya dia tahu kalau…

Bahan:

-260 gr tepung terigu protein rendah atau sedang
-80 gr gula halus

-125 gr mentega dingin
-2 butir kuning telur
-¾ sdt garam

Baca Juga: Kondisi panda di Kebun Binatang Memphis memprihatinkan, netizen Indonesia: Alhamdullilah panda di Indo...

Pastry cream:

-450 ml susu full cream
-80 gr gula pasir

-4 butir kuning telur
-25 gr tepung terigu protein sedang

Baca Juga: Viral ucapan lawas Syahrini, katanya mau jaga privacy Reino Barack tapi malah pamer suaminya lagi mandi: Sakit

-20 gr tepung maizena
-35 gr mentega

-1-2 sdt ekstrak vanila
-½ sdt garam