Ditambah nasi dijamin nagih! Simak resep teri jengkol balado ala Chef Martin Praja yang endul banget

Hops.ID – Chef Martin Praja membagikan resep teri jengkol balado yang praktis dan gampang dire-cook.

Cocok dinikmati bersama keluarga. Mari kita masak resep teri jengkol balado ala Chef Martin Praja.

Menu resep teri jengkol balado ala Chef Martin Praja bisa menjadi menu makan siang atau makan malam yang menggugah selera.

Baca Juga: Demen santap sashimi ala japanese? Simak 9 manfaat ikan laut yang bikin kamu tambah jenius dari waktu ke waktu

Selain menu teri jengkol balado, Chef Martin Praja sering membagikan aneka resep masakan.

Penasaran bagaimana memasak teri jengkol balado?

Berikut ini bahan-bahan dan langkah-langkah membuat teri jengkol balado ala Chef Martin Praja yang dilansir Hops.ID pada Jumat, 26 Mei 2023 dari YouTube Indonesian Simple.

Baca Juga: Amnesia atau pura-pura lupa? Doddy Sudrajat beri nasehat soal anak perempuan dan pergaulan dunia hiburan: Asam

Bahan 1 resep teri jengkol balado

• 4 siung bawang putih
• 8 buah bawang merah
• 1 buah tomat
• 1 sachet desaku bumbu balado
• 5 sendok makan minyak goreng
• 1 gelas (250 ml) air
• ½ sendok teh garam
• 1 sendok makan gula pasir

Baca Juga: Perempat final Malaysia Masters 2023: Rinov/Pitha tersingkir, dua wakil Indonesia ke semifinal

Bahan 2

• 400 gram jengkol rebus
• 100 gram teri jengki goreng

Langkah pembuatan teri jengkol balado

1. Siapkan chopper. Lalu, masukkan 4 siung bawang putih, 8 buah bawang merah, 1 buah tomat dan 1 sachet bumbu balado.

2. Chopper semua bahan sampai halus dan tercampur rata. Lalu, siapkan wajan dan panaskan 5 sendok makan minyak goreng.