Resep dan cara membuat skillet lasagna ala Italia, praktis tak perlu disusun dan mudah untuk dibuat

Hops.ID – Lasagna adalah hidangan pasta tradisional dari Italia.

Biasanya lasagna terbuat dari lapisan pasta lasagna yang ditumpuk secara bergantian dengan isian seperti ragù atau saus daging dengan tomat, saus béchamel, sayuran, keju, serta bumbu dan rempah-rempah.

Untuk membuat lasagna, seseorang akan menghabiskan waktu menyusun lapisan pasta, saus ragu, saus bechamel dan keju.

Baca Juga: Waspada musim pancaroba! 6 Makanan ini bisa dikonsumsi untuk bantu percepat sembuhkan batuk

Namun kali ini, resep yang dibagian oleh Laura Vitale adalah resep lasagna yang tidak perlu menyusun pasta, saus, keju dan tidak mempunyai layers.

Hanya menggunakan satu wajandan tidak menggunakan saus bechamel. Tidak ribet dan mudah untuk dibuat.

Dilansir dari Youtube channel Laura in the Kitchen oleh hops.ID pada Jumat, 26 Mei 2023 berikut adalah resep untuk membuat skillet lasagna.

Baca Juga: Sinopsis Takdir Cinta Yang Kupilih 26 Mei 2023: Novia minta Jeffrey pergi dan tak lagi mengganggunya

Bahan

· 450 gram daging sapi giling
· 250 gram pasta lasagna
· 220 gram keju ricotta
· 220 gram keju mozzarella
· 1 bawang bombay kecil, potong dadu halus
· 2 siung bawang putih cincang
· 2 sendok makan minyak zaitun
· 2 cup saus marinara atau tomat hancur
· Keju parmesan
· Daun basil

Petunjuk untuk membuat skillet lasagna:

Baca Juga: Setelah heboh cobek belatung kini viral cobek berjamur di warung penyet pinggir jalan, sampai hitam berkerak

1. Pertama hal yang harus dilakukan adalah mengisi panci besar dengan air, tambahkan sedikit garam dan didihkan.

2. Kemudian panaskan oven hingga suhu mencapai 200° C.