Makan tongseng babat enak dan lezat di Hari Babat Sedunia, yuk intip cara bikinnya

Hops.ID - Babat adalah lapisan perut hewan seperti sapi, kerbau, kambing, domba. Dulunya hanya dimakan oleh kelas bawah dan sekarang menjadi makanan lezat yang bisa dinikmati oleh semua orang di seluruh dunia.

Dan ternyata setiap 24 Oktober adalah Hari Babat Dedunia loh. Hari Babat Sedunia ini diciptakan oleh Tripe Marketing Board yang merupakan inisiatif aneh yang diambil oleh sebuah rumah publikasi di Inggris untuk mendorong orang makan babat.

Baca Juga: Isu Lesti Kejora digantikan Siti KDI, Ramzi: Bukan kapasitas saja menjelaskan, karena bukan perusahaan saya

Salah satu makanan dengan bahan dasar babat yang kita ketahui yaitu tongseng babat.

Membuat tongseng babat yang enak dan makan bersama keluarga merupakan salah satu cara merayakan Hari Babat Sedunia.

Nah, dilansir Hops.ID dari cookpad.com pada 24 Oktober 2022, ini resep tongseng babat enak dan lezat serta mudah yang bisa kamu buat di rumah.

Baca Juga: Tertarik kerja bareng selebgram Denise Chariesta? Berikut info Loker yang sedang dibuka untuk beberapa posisi

Bahan-bahan

1. 1/4 babat sapi (rebus dulu dengan garam, daun salam, dan sereh
2. Kol secukupnya
3. 6 cabe rawit merah
4. 1 gelas belimbing air

Bumbu halus