Resep jamur enoki beef rolls yang mudah buat masak di rumah

Hops.ID – Hi, Hopers, pernahkah kalian memasak resep jamur enoki beef rolls? Jamur enoki merupakan salah satu jenis mushrooms berasal dari budidaya pohon yang sudah gugur seperti plum, maple, dan pohon birch dilakukan oleh para petani Jepang.

Resep jamur enoki beef rolls ternyata bergizi lho. Kandungan gizi pada setiap 100 gram dari jamur enoki, antara lain 36 kalori, 3 mg natrium, 359 mg kalium, 8 gram karbohidrat, dan 2,7 gram protein yang baik untuk kesehatan tubuh.

Sebagai bahan kudapan dari Jepang, resep jamur enoki beef rolls jamur enoki memiliki bentuk panjang menyerupai lidi bertopi dan sudah banyak dipasarkan di beberapa supermarket di Indonesia.

Salah satunya, adalah Superindo yang ikut memasarkan jamur enoki agar lebih mudah ditemukan oleh para pecinta masakan ala-ala Jepang.

Baca Juga: Gak sabar pengen nimang cucu, Venna Melinda gencar jodohkan Verrell Bramasta dengan anak rekannya

Apa saja bahan yang dibutuhkan untuk membuat jamur enoki beef rolls? Berikut ini bahan dan cara membuatnya dilansir dari Twitter @kindymoh pada 4 November 2022.

Bahan yang dibutuhkan

• 100 gram beef rolls short plate dalam lembaran
• Enoki jamur secukupnya sesuai selera
• Minyak goreng
• 2 siung bawang putih
• ½ ruas jahe
• 6 sendok makan soy sauce atau kecap asin
• 4 sendok makan madu
• 1 sendok teh minyak wijen
• 2 sendok teh perasan jeruk
• 6 sendok makan air putih

Baca Juga: Daftar lengkap tim yang lolos babak 16 besar dan knock out play-off UEL musim 2022/2023

Cara membuat