Dijamin enak! Resep siomay ayam ekonomis dan praktis ala chef Devina Hermawan

- Selasa, 16 Agustus 2022 | 18:13 WIB
Siomay ayam ala Devina Hermawan (Foto: YouTube Devina Hermawan)
Siomay ayam ala Devina Hermawan (Foto: YouTube Devina Hermawan)

Hops.ID – Siomay merupakan hidangan yang berasal dari China dan menjadi salah satu menu dimsum yang banyak digemari oleh semua kalangan.

Siomay umumnya hanya dibuat dengan bahan dasar ayam atau ikan tengiri. Namun, di zaman sekarang banyak masyarakat yang berinovasi dan mengganti daging ayam atau ikan dengan beberapa bahan lainnya.

Pedagang siomay ayam banyak sekali dijumpai di restoran maupun pedagang pinggir jalan atau yang biasa disebut dengan pedagang kaki lima. Harga siomay sangatlah bervariatif dari mulai Rp5 ribu sampai Rp15 ribu.

Baca Juga: Tampil dengan wajah baru seperti Barbie, Lucinta Luna jelaskan mengenai proses operasinya: Awalnya sakit...

Selain enak dan juga murah, siomay ayam  sangat cocok dimakan sebagai cemilan di waktu luang ataupun dimakan menggunakan nasi.

Kali ini kita akan membagi resep siomay ayam yang ekonomis dan praktis. Resep ini diajarkan oleh salah satu chef terbaik di Indonesia, yakni chef Devina Hermawan.

Berikut ini adalah bahan dan langkah memasak siomay ala Devina Hermawan

Baca Juga: Dapat benda gaib dari seorang misterius saat istri lagi hamil, Evan Marvino murka: Gak takut

Bahan adonan

  • 500 gr ayam fillet paha
  • 90 gr labu siam
  • 2 sdt garam
  • 2 sdm gula pasir
  • 2 sdt kaldu bubuk
  • ½ sdt merica
  • 1 butir putih telur
  • 1 sdm kecap ikan 
  • 1 sdm bawang putih halus
  • 3 batang daun bawang
  • 3 sdm minyak goreng
  • 100-150 ml es batu atau air es
  • 220 gr tepung tapioka
  • 40 gr tepung terigu protein sedang

Baca Juga: Operasi plastik sampai 8 kali, Lucinta Luna punya tujuan sendiri: Sampai punya anak di rahim gue

Halaman:

Editor: Nariyati

Sumber: YouTube Devina Hermawan

Tags

Artikel Terkait

Terkini

Lirik lagu Saat Kau Pergi - Vagetoz

Jumat, 23 September 2022 | 18:37 WIB